Ольга Данилюк

Ольга Данилюк

Побеги ёлки

Picea abies

Каждый день зеленые кладовые Природы открывают нам все новые и новые свои богатства. Пришла пора вспомнить и о замечательных ЕЛОЧНЫХ МОЛОДЫХ ПОБЕГАХ. У нас их всегда ласково называли «еловые лапочки». Очень уж похожи на мягкие кошачьи лапки. Собираем их в конце мая — начале июня, когда они примерно с фалангу большого пальца. В старину еловая хвоя позволяла противостоять
авитаминозам,особенно цинге. И это не зря! В ней очень много витамина С, Е, предшественников витамина А (каротиноидов), В3, РР. Богатейший набор микро- и макроэлементов. Особенно много железа (что позволяет ей стимулировать кроветворение и помогать при анемии), меди и хрома (необходимых при хронических воспалительных процессах и полезных при диабете).Эфирные масла (основной компонент пинен) и фитонциды оказывают выраженное антисептическое, бактерицидное, противогрибковое и умеренное противовирусное действие. У нее уникальное общеукрепляющее, иммуностимулирующее и сосудоукрепляющее действие. Хвойные «лапочки» усиливают секрецию бронхов, разжижают густую мокроту, облегчают ее отхаркивание, санируя при этом дыхательные пути. Поэтому с успехом применяются, как в качестве профилактики, так и лечения любых простудных заболеваний дыхательной системы, сопровождающихся кашлем (ОРВИ, бронхитах, особенно затяжных, пневмонии, туберкулезе). Наличие потогонного и противовоспалительного действия хвои только усиливает их эффективность.Настоем хвойных лапочек хорошо полоскать горло при ангине, пародонтозе, охриплости голоса. Их настои оказывают также желчегонные, сокогонные и мочегонные свойства. На фоне их приема повышается аппетит, стимулируется секреторная функция желудка и улучшается пищеварение в целом. А так как хвоя выступает в качестве эубиотика. она улучшает состояние микроценоза кишечника, подавляя рост патогенной микрофлоры, не влияя на нормальную флору.
Настои можно готовить на воде, а можно, на разведенном вдвое молоке. Кроме приема внутрь, они прекрасно помогают в виде компрессов при трофических язвах, ожогах и длительно незаживающих ранах. При затяжных бронхитах хорошо работает фитоаппликация с хвоей. Для этого футболку смачиваем в теплом настое, хорошо отжимаем и одеваем под фланелевую рубашку. Футболка высыхает меньше, чем за час, но хвойные фитонциды сработают безукоризненно.
Хвоя стимулирует сердечную деятельность и ее рекомендуют пить при микроинфарктах.
Наверное, самое известное применение хвои — это ванны. Хвойный экстракт всегда стоял на полках аптек. Их назначали деткам в качестве общеукрепляющего средства, взрослым — при переутомлении, сильной усталости, патологическом климаксе. Отдельная благодарность за их помощь при любых заболеваниях суставов — ревматизме, подагре, артритах и артрозах. Уменьшаются боли, отечность суставов.
В послевоенные годы по всему Союзу гремела слава хлорофиллокаротиновой пасты Ф.Т. Солодкого. Она широко использовалась в хирургии как ранозаживляющее средство. Никто не мешает ее приготовить и вам у себя дома. Для этого молодую хвою и плоды шиповника в равных долях заливают крутым, слегка подкисленным кипятком, так, чтобы вода покрыла сырье. Лучше это сделать в термосе. Настаиваем сутки, измельчаем блендером или мясорубкой в кашицу, добавляем половину объема измельченных листьев крапивы и заливаем растительным маслом так, чтобы сверху слой масла был 2-3 сантиметра. Настаиваем две недели, затем храним в холодильнике.
Можно приготовить спиртовый экстракт, залив лапочки водкой 1:2 на 2-3 недели. И принимать его внутрь по чайной ложке на воде или молоке дважды в день, использовать для полоскания (чайная ложка на стакан воды), растирания суставов или полуспиртовых компрессов при ангинах и лимфаденитах.
Но больше всего мне нравится делать из них сиропы — можно, по примеру одуванчика,чередовать слоями с сахаром. Можно смешать в равных частях с медом. Настаиваем недели две-три и процеживаем. Получается ароматный, полезный и очень красивый сироп. Храним его в холодильнике.
Для прекрасных дам слегка за 40 очень хороша омолаживающая 10-минутная маска из хвои, меда и оливкового масла (пробить блендером).
И в завершение хочу только попросить — когда будете собирать лапочки, не обдирайте елочки полностью. Соберите их вразнобой с разных веток. Не берите много с одного дерева. И обязательно извинитесь и поблагодарите его. Это малая толика платы за здоровье.

Школа Ольги Данилюк © 2019-2020