Не совсем правильно относить пион исключительно к успокаивающим растениям. Он, скорее, регулятор вегетативной нервной системы, позволяющий максимально возможно убрать её разбалансировку.
Традиционно используют его корневища. Но в средней полосе пион уклоняющийся – это не хвощ, и не ромашка, под ногами не растет, да и вкус у него не из самых приятных.