Это растение не зря называют женским женьшенем. В нем есть фитоэстрогены, витамин Е, жирные кислоты, которые усиливают чувствительность организма к половым гормонам и снижают проявления климакса.

Дягиль препятствует потере костной массы и развитию остеопороза. Это прекрасный спазмолитик и успокаивающее, улучшающее работу желудочно-кишечного тракта.

В цветках все эти свойства выражены слабее, чем в корневищах. А еще у цветков удивительный нежный пряный аромат.